◎庖丁解牛“庖丁解牛”是春秋战国时代大思想家庄周写过的一篇寓言，以当时一个著名厨师“庖丁”切割牛肉的技法，暗寓人生的哲理，以及天地万物间互动的过程。
在“东周时光英豪”的故事中，来自宋国的神厨“解牛神”虽然没有得到庖族的全数神技，但是在庄周的叙述中，神厨庖丁的解牛之技，却是一种已臻化境的神奇刀法。
在原文中，翻译成现代的词语大略是这样的：“……我解牛的方式不是技法，而是一种‘道’。
……回想我开始学解牛的时候，看见的是一整头牛，现在看见的，却只是牛的筋骨脉络。我以心神去领会，不以肉眼去观察。看的不是行为动作，而是它的心神。一切都以无理的领会去运行……
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